重慶火鍋加盟新手應(yīng)該注意什么？
時(shí)間：2018-09-14 09:54“路遙知馬力，日久見人心”一句總是帶有一絲小埋怨出場(chǎng)的話。樂觀點(diǎn)，換個(gè)說法，時(shí)間會(huì)讓我們生情、坦誠相見。都說就最后吐真言，要說最懂人心，除了酒之外，最懂人心的，便是火鍋的。但懂火鍋的就要來看看制作火鍋的了。
重慶朝天門火鍋?zhàn)鳛橐患?b>火鍋連鎖加盟老品牌，從1935年始創(chuàng)品牌以來，發(fā)展至今，已呈現(xiàn)繁榮興盛的局面，在火鍋味道、營運(yùn)管理、技術(shù)人才、管理團(tuán)隊(duì)等方面有著無可比擬的企業(yè)優(yōu)勢(shì)。多年以來的錘煉與發(fā)展，它的品牌進(jìn)化歷程很好的詮釋了“無所隱藏的朝天門”，用它的品牌淵源為大眾講述了朝天門火鍋品牌發(fā)展的坦誠故事。
到底是有多坦誠呢，先來看看它的品牌內(nèi)涵與企業(yè)優(yōu)勢(shì)。憑借獨(dú)特的品牌魅力，朝天門火鍋在集團(tuán)總部領(lǐng)導(dǎo)以及管理下，取得了迅速的發(fā)展，已在全國甚至海外地區(qū)建起火鍋連鎖加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，并建起完善的品牌運(yùn)營支持體系，從產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物料配送、營運(yùn)示范帶你認(rèn)識(shí)年近百歲的朝天門火鍋。
除卻那些清晰可見的企業(yè)優(yōu)勢(shì)，朝天門火鍋的“無所隱藏”還在于向大眾傳達(dá)它互相信任的企業(yè)文化以及全公開透明的火鍋“釀造方式”。
在企業(yè)文化上，朝天門火鍋堅(jiān)持優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、卓越的團(tuán)隊(duì)等品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，致力于與大眾一起行動(dòng)、共同進(jìn)步，從而鑄就百年品牌。對(duì)此，朝天門火鍋為維持店面在市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，秉承“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，也在于“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理原則和“換位思考、契合需求”的服務(wù)理念的應(yīng)用，促使其品牌為投資建起打造堅(jiān)實(shí)有力的保障體系，也是品牌建起在現(xiàn)代餐飲行業(yè)綜合體系競(jìng)爭(zhēng)力的前提。
在產(chǎn)品研發(fā)方面，則將品牌焦點(diǎn)放到火鍋工藝的改良和技術(shù)的革新上。特別是對(duì)于原味老火鍋，朝天門火鍋利用現(xiàn)代飲食理念對(duì)傳統(tǒng)渝派老火鍋予以了新的革新和改良，于是，有了香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底，也有食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜，讓不同城市、地區(qū)的創(chuàng)業(yè)者都能被這坦誠相待的火鍋連鎖加盟老品牌所感動(dòng)。
而要打造出朝天門火鍋的品牌魅力，朝天門火鍋集合專屬重慶的自嗨生活太對(duì)和品牌對(duì)外透明的產(chǎn)品體系，以及不斷學(xué)習(xí)、深化、創(chuàng)新的管理理念，詮釋出品牌的“無所隱藏”，這樣的品牌價(jià)值體現(xiàn)，也得到了業(yè)內(nèi)的認(rèn)可， 先后獲得了“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“中國火鍋十大品牌”、“重慶市知名連鎖品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，這就是對(duì)它的最佳肯定。
介紹到這里，有“小杠精”指出，朝天門火鍋的公開透明以及員工之間相互關(guān)愛僅僅是在視頻上所展示，或多或少是經(jīng)過了加工。對(duì)于這樣的身影，朝天門火鍋可以仗勢(shì)直言，歡迎大眾常來做客體驗(yàn)，也建議每個(gè)火鍋連鎖加盟者開一個(gè)，帶你走進(jìn)祖國火鍋之都暨我有火鍋也有故事才說的活動(dòng)吧。
